Grillowany kurczak z cukinią w marynacie musztardowej

Grillowany kurczak z cukinią w marynacie musztardowej

Pyszne danie na letnie obiady!

Składniki
  • 7ml soku z cytryny
  • 6 udek z kurczaka bez skóry
  • 1 cebula, posiekana
  • olej w aerozolu

Przyprawa do kurczaka:
  • 30g brązowego cukru
  • 1 ząbek czosnku, zgniecony
  • 5g płatków chilli
  • 2.5g wędzonej papryki
  • Szczypta soli
Sos:
  • 75g ketchupu
  • 15g brązowego cukru
  • 15ml sherry lub czerwonego octu winnego
  • 15g musztardy Dijon



Przygotowanie

  1. Najpierw połącz wszystkie składniki, potrzebne do przygotowania marynaty w garnku
  2. Składniki na sos umieść w oddzielnej misce i dobrze wymieszaj
  3. Spryskaj garnek olejem w aerozolu i wciśnij przycisk SMAŻENIE
  4. Wetrzyj przyprawy w udka kurczaka, nastepnie umieść kurczaka i posiekaną cebulę w garnku
  5. Gotuj przez około 10 minut, a nastepnie dolej sosu, upewniając się, że kurczak jest nim pokryty. Gotuj przez następne 10 minut