Kurczak z grzybami bo chińsku

Kurczak z grzybami bo chińsku

Orientalne danie dla całej rodziny!

Składniki
  • 7.5ml oleju do smażenia
  • 1 udko z kurczaka
  • 1/2 cebuli, grubo posiekanej
  • 7.5g mąki kukurydzianej
  • 75ml bulion z kurczaka
  • 112.5g przeciętych na pół pieczarek
  • 15ml sosu sojowego
  • sok z 1/2 cytryny
  • 2.5g  cukru
  • Sól i pieprz do przyprawienia

Przygotowanie

  1. Wciśnij przycisk SMAŻENIE, następnie podgrzej olej w garnku
  2. Smaż mięso na brąz, po czym przenieś je na półmisek
  3. Na reszcie oleju podsmaż cebulę, aż uzyska przezroczystą barwę, a następnie wymieszaj ją z mąką kukurydzianą i stopniowo dolewaj bulionu
  4. Dodaj pozostałe składniki i naciśnij przycisk PODTRZYMYWANIE CIEPŁA/ANULOWANIE
  5. Włącz funkcję PASTA i doprowadź olej do wrzenia
  6. Włóż kurczaka i wciśnij przycisk PODTRZYMYWANIE CIEPŁA/ANULOWANIE
  7. Włącz funkcję WOLNEGO GOTOWANIA i gotuj przez 8 godzin