Kurczak w pomidorach z pieczarkami

Kurczak w pomidorach z pieczarkami

Błyskawiczny sposób na soczystego i pysznego kurczaka!

Składniki

Składniki

  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 łyżka oliwy
  • 0,5 kg pokrojonych pieczarek
  • 2 wyciśnięte ząbki czosnku
  • 1 puszka pomidorów śliwkowych
  • kilka łyżek sosu Worcestershire
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • 1 łyżeczka oregano
  • sól i pieprz do smaku

Przygotwanie

  1. Wybierz program "mięso" i wlej oliwę do miski urządzenia.
  2. Dopraw piersi solą i pieprzem i umieść je w gorącej misce.
  3. Obsmażaj na obu stronach przez około minutę, a następnie dodaj czosnek i pieczarki. Smaż przez 3-4 minuty, w międzyczasie obracając kurczaka na drugą stronę.
  4. Dodaj posiekane pomidory, sos Worcestershire, przecier pomidorowy i oregano.
  5. Duś, raz jeszcze obracając piersi na drugą stronę. Na koniec spróbuj, czy mięso się ugotwało. Podawaj z makaronem, ziemniakami lub ryżem.