Wegetariańskie Curry

Wegetariańskie Curry

Pożywna alternatywa dla typowego dania na wynos.

Składniki
  • 10ml oleju do gotowania
  • 1/4 posiekanej cebuli
  • 1/4 zgnieconego ząbka czosnku
  • 1/8 łyżeczka chilli
  • 0.5g kurkumy
  • 0.5g kolendry
  • 0.5g kminku
  • 25g soczewicy
  • 150ml bulionu
  • 1ml soku z cytryny
  • 1/2 małej marchewki, pokrojonej w kostkę
  • ¼ obranego, pokrojonego jabłka
  • 12.5g rodzynek
  • Sól i pieprz do przyprawienia

Przygotowanie

  1. Wciśnij przycisk SMAŻENIE rozgrzej olej w garnku
  2. Delikatnie podsmaż cebulę i czosnek
  3. Dodaj kurkumę, chili, kolendrę, kminek i soczewicę, smaż przez 1 minutę
  4. Dodaj bulion, cytrynę, dopraw solą i pieprzem
  5. Dodaj marchewki, jabłka i rodzynki
  6. Ustaw funkcję PODTRZYMYWANIA CIEPŁA/ANULOWANIA
  7. Następnie naciśnij przycisk WOLNE GOTOWANIE i gotuj przez 8 godzin