Chleb sodowy

Chleb sodowy

Posmakuj Irlandii - przepis na świeży i łatwy chleb sodowy.

Składniki

Składniki

  • 1 opakowanie mieszanki chleba sodowego
  • 350 ml wody
  • masło do wysmarowania naczynia

Przygotowanie

  1. Natłuść dno i dolną część scianek miski urządzenia masłem. Dzięki temu chleb nie będzie przywierał.
  2. Włącz urządzenie i wybierz program "chleb".
  3. Zmień ustawiony czas z 3 godzin na 2 godziny 15 minut.
  4. W oddzielnym naczyniu ręcznie połącz mieszankę chleba sodowego z wodą. Zajmie to około 1 minuty.
  5. Wlej miksturę do lekko nagrzanej miski urządzenia; powinna przykrywać prawie całe dno naczynia.
  6. Używając plastikowej łopatki podziel chleb na cztery części. Zamknij pokrywę.
  7. Po upływie 1 godziny 45 minut sprawdź chleb - spód powinien być złoto-brązowy i wydawać głuchy odgłos, kiedy się w niego postuka.
  8. Przewróć bochenek na drugą stronę i pozostaw na ostatnie pół godziny - w ten sposób wierzch chleba stanie się chrupiący.
  9. Wyjmij bochenek z miski i studź na kratce, aż zapach ciepłego chleba nie pozwoli Ci już dłużej czekać.
  10. Posmaruj kromki solonym masłem lub podawaj jako dodatek do posiłku.
  11. Wskazówka: nie pozostawiaj chleba w urządzeniu po upieczeniu, ponieważ może namięknąć.