Łódeczki ziemniaczane

Łódeczki ziemniaczane

Pyszna przekąska i atrakcyjna alternatywa dla frytek.

Sposób przyrządzenia (4 porcje) 

  1. Ziemniaki podzielić na ćwiartki i gotować na parze do momentu, gdy zmiękną.
  2. Odcedzić i odstawić do ostudzenia.
  3. We frytkownicy nagrzać olej do 190°C. W koszu rozłożyć ziemniaki i smażyć przez 3-5 minut lub do chwili, gdy staną się chrupiące i złote.
  4. Przechylić kosz i pozwolić schnąć przez kilka minut.
  5. Podawać posypane mieszanką suszonych ziół i płatkami soli. Dodatkowo można wykorzystać kwaśną śmietanę.
Składniki
  • 6 średniego rozmiaru nieobranych ziemniaków, np. odmiana Desiree albo słodki ziemniak
  • Bardzo delikatna oliwa lub olej roślinny do głębokiego smażenia
Zarejestruj się, by otrzymywać informacje i oferty
 

Spectrum Brands©2013 SPECTRUM BRANDS , INC., WSZYSTKIE PRAWA ZASTRZEŻONE