Kremowa zupa grzybowa

Kremowa zupa grzybowa

Rozgrzej się przepyszną domową zupą, w której nie ma konserwantów i zbędnych składników tak często dodawanych do gotowych dań z puszki - domową zupę grzybową z łatwością przyrządzisz dzięki Zupowarowi Soup & Blend marki Russell Hobbs.

Składniki
  • 30 ml oliwy z oliwek
  • 1 cebula, obrana i drobno posiekana
  • 2 ząbki czosnku, obrane i rozgniecione
  • 3 łodyżki tymianku (tylko listki)
  • 500 g pieczarek, umytych i pokrojonych na plasterki
  • Sól i pieprz
  • 1 kostka rosołowa
  • 100 ml śmietany kremówki

Przygotowanie z użyciem Zupowaru Soup & Blend marki Russell Hobbs
4 porcje


1. Odmierzyć odpowiednią ilość oliwy z oliwek i dodać ją do kielicha wraz z cebulą, czosnkiem i tymiankiem.
2. Nacisnąć przycisk „gotowanie/gotowanie na parze” (boil/steam) i gotować przez 2 minuty. Nacisnąć i krótko przytrzymać przycisk mieszania pulsacyjnego (pulse), aby lekko połączyć składniki, a następnie dodać pieczarki i kostkę rosołową.
3. Dolać wody do poziomu SOUP MAX, doprawić solą i pieprzem.
4. Nacisnąć przycisk „zupa krem” (creamy soup).
5. Na 5 minut przed końcem gotowania dodać śmietanę.
6. Podawać z kleksem śmietany i odrobiną tymianku.