Pasta Arrabbiata

Pasta Arrabbiata

Przepisy na dania główne

Składniki

  • Ingredients missing!

Method (click to mark as completed)

Porcje: 4

Czas przygotowania: 15-20 minut

Składniki:

• 3 łyżeczki oregano,
• 4 główki czosnku, drobno posiekanego
•  2 puszki po 400g pomidorów krojonych
• 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
• 2 suszone papryczki chilli
• 2 łyżeczki oliwy
• 400g spaghetti
• drobno starty parmezan do podania
• garść świeżych liści bazylii

 

Sposób przygotowania:

1. Sos: podgrzej oliwę i podsmaż oregano, czosnek i chilli przez 2-3 minuty, aż zmiekną, ale nie zmienią koloru.
2. Dodaj koncentrat pomidorowy i podgrzewaj przez 1-2 minuty. Dodaj posiekane pomidory i przyprawy,  podgrzewaj przez 10-12 minut i mieszaj od czasu do czasu.
3. Ugotuj makaron spaghetti w wodzie z 1 łyżeczką soli i 3 łyżeczkami oliwy.
4. Podawaj ze startym parmezanem i liśćmi bazylii.

Completed steps (click to remove last step)